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葡萄干性温还是性寒 葡萄干一天吃多少合适

【摘要】

葡萄干是我们生活中比较常见的一种零食,它的营养价值比较高,食用的人也有很多,那么葡萄干性温还是性寒?葡萄干一天吃多少合适?

【建议和指导】

葡萄干性温还是性寒

葡萄干性平。

葡萄干是由葡萄在日光下晒干后的葡萄果实,小巧方便食用,营养价值比较丰富,可夏季秋初采收,处理干燥后备用,而且葡萄干果肉柔软清甜,深受喜爱,中医中认为葡萄干性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,具有补气血、益肝肾、利小便的功效。

葡萄干一天吃多少合适

一般建议30-40粒。

葡萄干虽然是营养价值比较高的食物,而且具有一定的抗氧化性,可适当的防止衰老,使皮肤更加细嫩有弹性,但是不建议过多的食用,因为葡萄干中含有比较高的糖分,过多食用可能会出现上火的情况,比如:口干、咽喉疼痛等症状。

吃葡萄干的最佳时间

饭前或者饭后半小时内。

在饭前或者饭后半小时内吃葡萄干,有助于对其营养物质的吸收,有一定促进消化的作用,还可适当的减少便秘的症状,而且葡萄干中含有葡萄糖、矿物质、维生素、氨基酸等营养物质,可以补充人体能量,起到提神醒脑的作用。

葡萄干的功效

补血

葡萄干中含有比较丰富的铁元素,具有一定补血的功效,可用来治疗缺铁性贫血,一般用于女性手脚冰凉等症状。

提高食欲

葡萄干中含有酒石酸,可加快食物的消化,能够在一定程度上提高食欲,起到一个消化之后开胃的功效。

保护心脏

葡萄干能够减少胆固醇的积累,也能减少血栓的形成,对预防心血管疾病有一定的作用,而且葡萄干中含有类黄酮成分,具有抗氧化的成分,在延缓衰老上也有一定的功效。

葡萄干怎么吃对身体好

葡萄干蒸枸杞

材料:葡萄干30g、枸杞30g、醋10ml、冰糖10g。

做法:

1.先用醋将葡萄干浸泡5分钟,洗去表面灰尘,使其泡发。

2.将葡萄干和枸杞一起放入碗中,加入适量的冰糖和少许水。

3.放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。

注:蒸完后的葡萄干和枸杞子颜色会变深,是一种正常现象。

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